無農薬野菜を売っています(^^♪
毎週水曜日に東所沢にある{陽子ファーム}さんの
無農薬、無化学肥料のお野菜を店内での販売を開始いたしました。
@yokofarm.tokorozawa
インスタグラムもぜひごらんください。
陽子さんのお野菜に出会ってから、花つづみではほとんど陽子さんのお野菜を使ってお惣菜を作っています。
調味料をたくさん使わなくても本当に美味しくて、つい食べ過ぎてしまう味です。
ポテトサラダ、小松菜、ほうれん草のお浸し、ズッキーニ、夏大根、赤かぶ、それぞれの
素材をいかして調理しております。
無農薬、無化学肥料でお野菜を作ることは、本当に大変なことだと思います。
農薬まみれのお野菜たちに比べれば、少し値段は高くなりますが、先々を健康に、子供たちとともに成長していけるように頑張っていきたいと思います。